Быстрый и сытный перекус из тонкого лаваша с яйцом и сыром. Идеально для уютного домашнего обеда или ужина.
⏱ Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
— Тонкий лаваш — 1 лист
— Яйцо — 1 шт.
— Сыр твёрдый — 50 г (натереть)
— Ветчина — 2 ломтика (по желанию)
— Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
— Соль, перец — щепотка
Приготовление:
1. Лаваш разрежьте на 2 части. На одну половину выложите натёртый сыр, ветчину и зелень. Накройте второй половиной, слегка прижмите.
2. В миске взбейте яйцо с солью и перцем. Обмакните лаваш в яичную смесь с обеих сторон, чтобы пропитался.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжаривайте лаваш с каждой стороны по 2 минуты до золотистой корочки.
4. Готовый лаваш нарежьте треугольниками и подавайте горячим. Можно дополнить сметаной или соусом.
А что вы обычно готовите из этих продуктов? Пишите в комментарии!