Захотелось чего-то горячего и простого? Эти яйца с сыром и зеленью — идеальный вариант! Готовится за 10 минут, а вкус — как из детства.
⏱ Время: 10 минут
🍴 Ингредиенты: 3 яйца, 50 г твердого сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, пучок укропа, соль, перец.
1. Натрите сыр на мелкой терке, мелко порубите укроп.
2. В миске взбейте яйца вилкой с щепоткой соли и перца. Добавьте половину сыра и зелень, перемешайте.
3. Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. Влейте яичную смесь и готовьте 2-3 минуты, помешивая лопаткой до легкого схватывания.
4. Снимите с огня, посыпьте оставшимся сыром, накройте крышкой на 1 минуту — сыр расплавится. Подавайте горячим с хлебом.
Как вам такой рецепт? Будете пробовать?