🔥 ЛЕНИВЫЙ РУЛЕТ С РИСОМ И КАПУСТОЙ
До зарплаты пара дней, а жрать хочется? Держи рецепт из того, что есть у каждого. Минимум грязной посуды — всё делаем в одной миске!
Ингредиенты:
— Лаваш тонкий (1 шт)
— Рис отварной (1 стакан)
— Капуста белокочанная (100 г)
— Хлеб черный (2 куска)
— Яйцо (1 шт)
— Соль, перец
Приготовление:
1. Натри капусту на терке мелко, смешай с отварным рисом. Посоли.
2. Черный хлеб размочи в воде, отожми и добавь к рису с капустой. Туда же яйцо — перемешай до однородности.
3. Разложи лаваш на столе, выложи начинку полосой вдоль края.
4. Сверни плотно рулетом, заверни концы внутрь.
5. Обжарь на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Готово! Вкусно горячим или холодным. А ты что обычно готовишь в конце месяца? Пиши в комментах!