Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка для уютного ужина. Готовится быстро, а на вкус – как из ресторана. ✅ Время: 30 минут. Ингредиенты: 2 куриных филе, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 мл сливок (20%), соль, перец, растительное масло, свежая петрушка. Для пюре: 3-4 картофелины, 50 г сливочного масла, 100 мл молока. Шаг 1: Куриное филе нарезать кубиками, обжарить до золотистой корочки. Шаг 2: В той же сковороде обжарить лук полукольцами и грибы пластинками, добавить чеснок. Шаг 3: Вернуть курицу, влить сливки, тушить 5 минут. Шаг 4: Отварить картофель до мягкости, сделать пюре с маслом и молоком. Подать курицу в сливочном соусе на подушке из пюре, посыпать петрушкой. Оцените простоту рецепта от 1 до 10 в комментариях!
