ЛЕНИВЫЙ ЗАВТРАК С ГОЛЕНЬЮ И ТУШЕНКОЙ
Ингредиенты:
— Куриные голени — 4 шт.
— Тушенка говяжья — 1 банка (340 г)
— Яйца — 3 шт.
— Картофель — 3-4 шт.
— Соль, перец — по вкусу
Как готовить (минимум посуды):
1. Картошку чистить не надо! Просто помой и нарежь кружками толщиной 1 см. Выложи в форму для запекания (можно прямо в противень).
2. Голени посоли, поперчи, уложи поверх картошки.
3. В миске вилкой разомни тушенку, добавь яйца и перемешай до однородности. Залей этой смесью голени с картошкой.
4. Отправь в духовку на 40 минут при 180°C. Можно накрыть фольгой первые 20 минут, чтобы не подгорело.
Готово! Мясо мягкое, картошка пропиталась соком. Никакой грязной сковороды — только одна форма и миска. Идеальное утро выходного.
А вы что любите на завтрак — мясное или сладкое?