САЛАТ С ТУНЦОМ И АЙСБЕРГОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 1 банка консервированного тунца (в собственном соку или масле)
— 200 г салата айсберг
— 1 крупный помидор
— 1 свежий огурец
— 1 небольшая луковица (лучше красная)
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 1 ст. ложка лимонного сока
— соль, перец по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Слейте жидкость из банки тунца, разомните рыбу вилкой на кусочки.
2. Айсберг нарежьте крупными квадратами или порвите руками.
3. Помидор и огурец нарежьте кубиками, лук — тонкими полукольцами.
4. Смешайте в миске тунец, айсберг, помидор, огурец и лук.
5. Заправьте маслом, лимонным соком, посолите и поперчите.
6. Перемешайте и сразу подавайте.