Ищете простой и сытный ужин для всей семьи? Эта запеканка из крабовых палочек с картофелем и сыром получается нежной и ароматной. Готовится из доступных продуктов и всегда удается!
⏱ Время приготовления: 40 минут
📝 Ингредиенты:
— Картофель — 5-6 шт.
— Крабовые палочки — 200 г
— Лук репчатый — 1 шт.
— Яйца — 2 шт.
— Сметана — 3 ст. л.
— Сыр твердый — 100 г
— Соль, перец — по вкусу
— Зелень для подачи
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками и отварите до полуготовности в подсоленной воде (5 минут).
2. Лук нарежьте полукольцами, крабовые палочки — кубиками.
3. В миске смешайте яйца со сметаной, посолите и поперчите.
4. В форму для запекания выложите слоями: половину картофеля, лук, крабовые палочки, оставшийся картофель.
5. Залейте яично-сметанной смесью, посыпьте тертым сыром.
6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистой корочки.
7. Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.
Как вам такой рецепт? Будете пробовать?