Не знаете, что быстро приготовить из простых продуктов? Это блюдо выручит всегда! Нежные крабовые палочки в ароматном сливочном соусе с сыром — идеально для семейного ужина.
⏱ Время: 20 минут
Ингредиенты:
• Крабовые палочки — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сливки (20%) — 200 мл
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло сливочное — 30 г
• Мука — 1 ст. л.
• Укроп свежий — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите. Обжарьте на сливочном масле до золотистости.
2. Крабовые палочки нарежьте кружочками, добавьте к луку и жарьте 2 минуты.
3. Посыпьте мукой, перемешайте, влейте сливки. Тушите 5 минут на среднем огне.
4. Добавьте тёртый сыр, помешивайте до полного растворения. Посолите и поперчите.
5. Подавайте с рисом или макаронами, посыпав свежим укропом.
Забрали в закладки? Поставьте плюсик в комментариях!