ХЛЕБ БОРОДИНСКИЙ С ЧИПСАМИ ЗА 15 МИНУТ
Ингредиенты:
— Лаваш тонкий — 1 лист
— Хлеб бородинский — 2 ломтика
— Чипсы с солью (любые дешевые) — 1 горсть
— Панировочные сухари — 3 ст. ложки
— Яйцо — 1 шт.
— Майонез — 2 ст. ложки
Как готовить:
1. Разомни чипсы в крошку руками или в пакете. Натри бородинский хлеб на крупной терке (или просто покроши).
2. Смешай крошку чипсов, панировочные сухари и крошку бородинского в тарелке.
3. В другой миске взбей яйцо с майонезом до однородности.
4. Лаваш нарежь на треугольники или полоски. Каждый кусок обмакни в яичную смесь, затем обваляй в панировке из сухарей и чипсов.
5. Жарь на сковороде с маслом по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6. Выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Получается хрустящая, сырная закуска с соленым привкусом чипсов и ароматом бородинского. Идеально к пиву или просто так.
А вы что обычно жуете в конце месяца?