Спагетти с бородинскими гренками

СПАГЕТТИ С БОРОДИНСКИМИ ГРЕНКАМИ

Когда хочется сытного ужина под фильм, а времени в обрез, это блюдо выручает. Все продукты из Пятерочки, а фишка от бабушки делает его особенным.

Ингредиенты:
— Спагетти — половина пачки (250 г)
— Бородинский хлеб — 2-3 куска
— Лук репчатый — 1 шт.
— Чеснок — 2 зубчика
— Масло растительное — 3 ст. л.
— Сливочное масло — 20 г (секретный ингредиент)
— Соль, черный перец, зелень по желанию

Шаги:
1. Свари спагетти в подсоленной воде до готовности, слей, оставив полстакана воды.
2. На сковороде разогрей растительное масло, обжарь мелко нарезанный лук до золотистости. Добавь измельченный чеснок, жарь еще минуту.
3. Бородинский хлеб нарежь кубиками и обжарь на той же сковороде до хруста (можно убрать лук временно или жарить вместе).
4. Смешай спагетти с луком и гренками, добавь немного воды от варки для сочности. Прогрей все вместе.
5. Выключи огонь, добавь кусочек сливочного масла и щедро поперчи. Перемешай — масло растает и даст неж…

Оставьте комментарий