ЗЕЛЕНЫЕ ШАРИКИ ИЗ МЯГКОГО СЫРА С ЗЕЛЕНЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Мягкий сыр — 400 г
— Оливки, фаршированные орехами — 16 штук
— Чеснок — 2 зубчика
— Майонез — 2 столовые ложки
— Молотый черный перец — по вкусу
— Укроп (измельченный) — 1 столовая ложка
— Кинза (рубленая) — 0,5 столовых ложек
— Эстрагон (измельченные листья) — 1 столовая ложка
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Натри сыр на мелкой терке в миску.
2. Измельчи чеснок и добавь к сыру.
3. Положи майонез, перец и перемешай до однородной массы.
4. Раздели сырную массу на 16 равных частей.
5. В каждую часть спрячь оливку, скатай шарик.
6. В отдельной тарелке смешай укроп, кинзу и эстрагон.
7. Обваляй каждый шарик в зелени и сразу подавай.