Сытный обед из простых продуктов. Время: 40 минут.
Ингредиенты: 4-6 куриных бедер, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1 стакан риса, 2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, зелень.
1. Обжарьте бедра до золотистой корочки, отложите.
2. В той же сковороде обжарьте лук и морковь, добавьте чеснок и томатную пасту.
3. Всыпьте рис, залейте 2 стаканами воды, верните курицу, доведите до кипения, накройте и тушите 25 минут.
4. Посыпьте зеленью и подавайте.
Забрали в закладки? Поставьте плюсик в комментариях!
