Эти слоеные пирожки с картошкой – спасательный круг до зарплаты! Готовятся быстро из самых доступных продуктов.
⏱ Время ~40 минут.
📝 Возьмите:
• упаковка слоеного теста (500 г)
• картофель (4 шт.)
• лук репчатый (2 шт.)
• яйцо для смазки
• соль/перец
Шаги:
1️⃣ Картофель очистите и отварите до мягкости – разомните без масла.
2️⃣ Лук мелко порубите и обжарьте до золота – смешайте с пюре.
3️⃣ Тесто разморозьте слегка раскатайте – разрежьте на квадраты ~10 см.
4️⃣ На каждый положите ложку начинки – защипите треугольником/конвертом – выложите на противень – сверху взбейте яйцо – выпекайте при 200°C около 20 минут.
Забрали в закладки? Поставьте плюсик в комментариях!